[부산 광안리/대방어] 대방어하면 우리포차 우리포차하면 대방어

날이 점점 추워지면서 대방어를 먹으려고 하는데, 대방어의 대명사인 우리포차를 찾았습니다.

 

우리포차를 처음 찾았을 때 앞에 대기가 없길래 타이밍 엄청 좋다고 했는데

웨이팅은 2호점으로 가서 하라고 그러더군요~ 그럼 그렇지

대기가 없을 리가 없죠.. 바로 2호점으로 가시는 걸 추천합니다. 

 

 

 

#0 가게 정보

• 영업시간: 16:00-23:00 (휴무: 일요일)
• 주차: 불가
• 재방문: ★★★★★(부산 대방어의 대명사인 이유가 있음)
• 위치: 1호점 부산 수영구 장대골로52번길 24 / 2호점 부산 수영구 광일로29번길 11 1층 

 

 

 

우리포차 2호점 : 네이버

어차피 2호점으로 가서 대기해야 하므로 2호점 기준으로 링크 남깁니다

 

 

#1 웨이팅

• 웨이팅 위치: 우리포차 2호점
• 웨이팅 방법: 종이에 이름, 인원, 메뉴 적고 가게 앞에서 대기
• 웨이팅 입장: 이름 호명시 입장. 일행 있을 시 일행 전부가 와야 입장 가능.

전화번호를 따로 적지 않으므로 앞에서 대기를 해야 합니다.

저희 같은 경우는 일행이 늦게 와서 나중에 다시 적으려고 이름 지우니까 직원분께서 중간중간 계속 불러드릴 거라고 해서 잠시 다른 곳에 있다 왔는데도 그래도 들여보내 주시더라고요 :)

 

1호점, 2호점 모두 홀 영업을 해서 대기가 많음에도 불구하고 회전율이 그래도 빠른 편이었습니다.

포장은 2호점 2층에서 가능했는데, 포장도 밀려서 7시쯤 주문한 사람은 8시쯤 받을 수 있을 거라고 말하는 걸 들었습니다.

 

 

 

#2 메뉴

 

 

#3 대방어 & 고노와다 & 대방어김밥

 

대방어 대자

다른 곳과 다르게 큼직큼직하게 길게 썰어주는데 진짜 진짜 대방어가 이렇게 맛있는 줄 몰랐습니다.

아직 겨울이 오지 않아서 덜 익었을 텐데도 불구하고 진짜 맛있었어요.

윤기가 진짜 빤짝거립니다.

 

대방어 주문 시 김과 밥을 같이 줍니다.

그래서 초밥처럼 이렇게 올려먹어도 맛있습니다.

 

 

고노와다

고노와다가 없으면 섭섭하니까 찍어먹으려고 시켰습니다.

 

대방어김밥

다들 시키길래 같이 시켜먹었습니다. 큼직큼직하니 맛있습니다.

고노와다에 찍어 와사비를 조금 올려먹습니다.

 

 

#4 총평

왜 이렇게 인기가 많은지 한입에 이해를 했습니다.

이제 방어하면 우리포차가 진짜 대명사로 생각이 날 것 같아요.

왜 고기도 크게 두껍게 썰어먹으면 맛있잖아요. 우리포차의 대방어도 그렇습니다.

근처에 살면 매일 포장해 먹을 것 같아요.

 

6시쯤 가면 그래도 많이 안 기다리고 입장 가능한데 7시쯤 가면 대기가 많습니다.

아마 날이 더 추워지면서 방어 철이 더 인기 많아지면 더 심해지지 않을까요.

그럼에도 불구하고 기다릴만한 가치가 있습니다.

대방어=우리포차...

 

부산 방어회는
우리포차 추천합니다

인생 대방어 먹고 감동한

피타씨 올림

끝! 잘 다녀오세요 다들♥