대구사람이 대구 갈 때마다 찾는 현지인 맛집, 바로 뭉티기 맛집 명성생고기 입니다.
n번 째 방문인 명성생고기 입니다.
맛집답게 항상 사람이 북적입니다. 생고기(뭉티기)는 도축 당일만 먹을 수 있는 신선 그 자체인 음식입니다.
금요일 저녁 바로 대구로 달려가서 택시 타고 달려간 그 집, 명성생고기 입니다.
#0 가게 정보
- 영업시간: 일-목 17:00-새벽 04:00 (휴무: 일요일)
- 주차: 불가
- 재방문: ★★★★★(n년째 n번째 방문중)
- 위치: 대구 수성구 들안로 406
명성생고기 : 네이버
방문자리뷰 101 · 블로그리뷰 61
m.place.naver.com
#1 메뉴
#2 생고기 대 & 양지 오드레기
메뉴가 나오기 전 세팅을 먼저 해주는데 저 분홍 햄이랑 미역국이 정말 맛있습니다.
생고기
미치지 않았습니까
정말 아니 원래도 너무 맛있는데 오늘따라 비주얼도 맛도 미쳤습니다.
생고기는 장을 섞어서 그 안에 푹 적셔두고 먹으면 됩니다.
오드레기
오드레기는 처음 먹어보는데, 진짜 이름처럼 오들오들한 맛이 납니다.
담백하면서 적당한 기름기가 있습니다.
대창 먹을 때 가끔씩 볼 수 있는 떡심이라는 부위가 있습니다.
그게 원래 오드레기라고 하네요.
적당한 기름기에 꼬들한 맛이 술안주로 제격입니다.
#3 총평
감히 제가 명성생고기를 총평가 하기에도 민망할 따름입니다.
닉값하는 명성생고기는 정말 대구 현지인 추천 맛집, 진정한 뭉티기를 대구에서 맛보고 싶다면 여기를 오시면 됩니다.
다른 유명한 곳도 많지만 맛만은 여기가 최고라고 보장할 수 있습니다.
단, 타이밍 안 좋으면 자리가 없을 때도 있으나 그래도 요새는 한 두 자리는 갈 때는 있었습니다.
다들 인생 뭉티기 명성생고기에서 맛보시길 바랍니다.
대구에서 뭉티기 맛집을 찾는다면
신천시장 명성생고기 추천드립니다
명성생고기 n회차 방문 중인
피타씨 올림
끝! 잘 다녀오세요 다들♥
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